菜谱大全

做法

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  1.牛肉用清水洗净泡出血水（期间多换几次水）切小块，打水焯备用。

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  2.土豆洗净切小块备用。

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  3.番茄洗净切块备用。

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  4.备好的小料。

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  5.起锅加油，放入葱，姜，蒜，八角，花椒粒，干辣椒炒出香味。

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  6.在放入肉翻炒5成熟。

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  7.这时加入番茄。

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  8.添适量的水。

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  9.在放入一勺我自己做的番茄沙司，嘿嘿！

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  10.牛肉煮一半时放土豆。

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  11.然后倒入砂锅，转小火慢炖。

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  12.上桌前放适量的盐，在撒上香菜叶美美哒！嘿嘿

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  13.成品图。

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